Quel plat avec un Savennières ?
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©C. Martin , Savennières
Le Savennières, ce grand vin blanc sec de la région de la Loire, se marie à merveille avec plusieurs plats. Voici quelques suggestions pour accompagner votre bouteille de Savennières.
⮕ Poissons et Fruits de Mer : Les plats de poissons tels que la sole meunière ou les coquilles Saint-Jacques mettent en valeur la complexité du Savennières. Les crustacés comme le homard ou les crevettes sont également d’excellents choix.
⮕ Viandes Blanches : Le poulet ou le veau, préparés avec une sauce crémeuse ou au citron, s’accordent bien avec le Savennières.
⮕ Fromages à Pâte Dure ou Semi-Dure : Le comté ou le beaufort, riches en texture, équilibrent l’acidité du vin tout en révélant ses arômes complexes.
Laissez-vous guider par vos préférences personnelles et profitez de chaque gorgée de ce vin unique !
